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●卯の花のランチ

Category : ママンの手づくりごはん

《ママンの手作りごはん10/9〜11》
*秋のきのことツナの炊き込みご飯
*卯の花
*豆腐・ワカメとみょうがの味噌スープ

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★ママンのひとこと★
今回のランチのおすすめは、卯の花です。
ポイントは、具材がたくさん入っているということ!!
内容は、このようになっています(○^^○)↓
【材料】
おから
あさりの水煮缶
豚ひき
にんじん
油揚げ
干し椎茸
天かす
長ネギ
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(調味料)
しょうゆ
さとう

かつおだし
お酢少々

秋の季節に、お野菜たっぷりなお料理をぜひご家庭でもおたのしみください♪

●ツナと塩こんぶを使った炊き込みご飯

Category : ママンの手づくりごはん

《2/13(金)・2/14(土)・2/15(日)のママンの手づくりごはん》

冬野菜の味噌スープ
野菜たっぷりの具沢山スープです!濃厚な味噌の味と、野菜の甘みの絶妙な組み合わせをおたのしみください。

ツナと塩こんぶの炊きこみごはん
やさしい味のする、もちもち炊きこみごはん。スープと相性抜群です!

地場産たくあんのおかかまぶし
地場産たくあんの上には、これもまた地場産の可愛らしい色をしたラディッシュが刻んでのっかっています。
おかかとごまの素朴な味も今日のメニューにぴったり合います♪