日曜日限定メニューとして、10月からスタートしました、季節のママンどんぶり。
【秋】の季節にぴったりな、ちょっと珍しい（！？）ママン特製の、きのこをつかった和風のロコモコ丼です?
《和風ロコモコ丼》
半熟でとろ〜りおいしそうな目玉焼きがのっかって、彩りも鮮やかです。
目玉焼きの黄身の部分を割いてからお食べ頂くこと、よりいっそうおいしく召し上がれます?
金曜＆土曜は今までと変わらず、ママンのてづくりごはんをおとどけして参ります！
新しく加わったロコモコ丼も、ぜひ一度ご賞味下さい（＊＾＾＊）
Category : 季節のママンどんぶり
Category : ママンの手づくりごはん
《ママンの手作りごはん10/2〜4》
＊イタリアンハンバーグ〜根菜のカポナータ添え〜
＊大根ヌキ菜のコンソメスープ
＊ライス
【本日の地場産お野菜】
さつまいも、なす、いんげん
大根ヌキ菜↓
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ランチメニューにありますカポナータについて、少しだけ・・・
カポナータ（Caponata）は、シチリア島およびナポリの伝統料理。イタリア全土で有名な料理で、スペインのカタルーニャから渡来したと考えられているそうです。フランスのラタトゥイユとも似ていますが、普通砂糖や酢は入れないので、少々異なりますね。
いろんなお野菜が入っているので、栄養たっぷり?
季節の変わり目で疲れているからだを、やさしい味付けのお料理で癒してあげてくださいね＊
Category : ママンの手づくりごはん
《ママンの手づくりごはん5/8〜5/10》
今週のママンの手づくりごはんは、パンまたはごはんのどちらかをお選び頂けます。
＊コールスロー＊
爽やかで甘みのあるコールスローサラダ。彩りも鮮やかです＊
＊おからハンバーグ＊
ふわふわのヘルシーハンバーグ。やわらかくて、やさしい触感が特徴です＊
＊たけのことワカメの味噌スープ＊
おネギたっぷりの、ほっと一息つきたくなるような、味噌スープです＊
○●本日の地場産お野菜たちをご紹介●○
キャベツ、スナックエンドウ、たけのこ、長ネギ、トマト、サニーレタスです♪