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●秋野菜を使ったけんちん汁!

Category : ママンの手づくりごはん

《ママンの手作りごはん10/23〜24》
【限定10食】
*秋野菜たぁ〜っぷりけんちん汁
*山古志村コシヒカリ ママンのおむすびランチ
*三食サワー漬け

maman10.23
*おにぎりは以下の中から2種類お選びください
・しゃけ
・おかか
・ごま高菜
・ツナマヨ
・こんぶ
・うめ
・とろろこんぶ

【地場産お野菜】
・里芋
・人参
・大根
・きゅうり

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★cafe staffのひとこと★

本日のランチで使用させて頂いたお米は、山古志村コシヒカリです。
以前もこちらのブログでご紹介しましたが、
川崎市アートセンター内にあります映像館にて上映されている映画にちなんで取り入れました!

地場産野菜をたっぷり使ったけんちん汁も、肌寒くなった今の季節にぴったりです?

みなさま風邪にはくれぐれもお気をつけて、すてきな週末をお過ごし下さい*

●麻生区で採れたたけのこを使ったお料理♪

Category : ママンの手づくりごはん

《ママンの手づくりごはん4/24(金)・25(土)・26(日)》

*地場産たけのこごはん*
*とろろこんぶと旬野菜のお吸い物*

p1010023 秋田県大潟村同友会さんのお米を使用した、もちもちしっとりしたタケノコごはん♪
スープの中に入っているのは、地場産のたけのこ、菜の花・・など、旬のお野菜がいっぱいです!
ほっと一息ついてしまうほど、安心できるやさしい味です*

*なつかし味 五目豆*
p1010021 大豆の深くて濃い味と、まわりを彩るお野菜の風味がとてもなつかしい五目豆。
スープと相性も良いです*